4月のgreenおやつ

4月のgreenおやつは…

「紅茶のケーキ 生クリーム添え」です(*^-^*)

なんと、炊飯器で簡単に出来ちゃいます

 


 

作り方(8人分)

・ホットケーキミックス200g

・卵1個

・紅茶ティーパック1個

・豆乳200ml

・ホイップクリーム

① ボウルにホットケーキミックスと紅茶のティーパックの中身を入れ混ぜる

② ①に卵と豆乳を入れて混ぜる

③ 油(分量外)を薄く塗った炊飯器に流し入れて炊飯スイッチを入れる(ケーキモードがあれば使う)

④ スイッチが切れたら竹串を中央に刺し、焼けていないようなら再度スイッチを入れて焼く(時間は様子を見ながら)

⑤ 炊飯器から取り出し、粗熱が取れたら等分にカットしてホイップクリームを添えて完成!