4月のgreenおやつ
4月のgreenおやつは…
「紅茶のケーキ 生クリーム添え」です(*^-^*)
なんと、炊飯器で簡単に出来ちゃいます
作り方(8人分)
・ホットケーキミックス200g
・卵1個
・紅茶ティーパック1個
・豆乳200ml
・ホイップクリーム
① ボウルにホットケーキミックスと紅茶のティーパックの中身を入れ混ぜる
② ①に卵と豆乳を入れて混ぜる
③ 油(分量外)を薄く塗った炊飯器に流し入れて炊飯スイッチを入れる(ケーキモードがあれば使う)
④ スイッチが切れたら竹串を中央に刺し、焼けていないようなら再度スイッチを入れて焼く(時間は様子を見ながら)
⑤ 炊飯器から取り出し、粗熱が取れたら等分にカットしてホイップクリームを添えて完成!