5月のgreenおやつ②

5月の2回目のgreenおやつは「紅茶ケーキ~ホイップクリーム添え~」です!(^^)!
紅茶の香りが広がる甘さ控えめのケーキに、ホイップクリームがよく合う、簡単でおいしいおやつです💖

【材料】10合炊き炊飯器 16カット
・ホットケーキミックス 400g
・豆乳 400ml
・卵 2個
・紅茶のティーパック 2個
・グレープシードオイル

【作り方】
① ホットケーキミックスとティーパックから茶葉を取り出し混ぜる
② ①に豆乳と卵をいれさらによく混ぜる
③ 炊飯器の釜にキッチンペーパーで薄くグレープシードオイルを塗り、ケーキモードで炊飯する
④ 炊けたら竹串を刺して生地がついてこなければ完成✨